{"id":1685,"date":"2026-07-13T11:01:49","date_gmt":"2026-04-21T14:37:54","guid":{"rendered":"https:\/\/econau.org\/?page_id=1685"},"modified":"2026-07-13T11:02:12","modified_gmt":"2026-07-13T09:02:12","slug":"experiencies","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/econau.org\/es\/experiencies\/","title":{"rendered":"Experiencies"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n

Experiencia al Mol\u00ed del Mar<\/h1>\n<\/div><\/div>\n\n

Viu la dol\u00e7or de la garrofa, coneix l\u2019entorn natural, descobreix a Keratia, la trencadora de garrofes del 1940<\/span><\/strong><\/p>\n

Endinsa't en el Sender del Silenci, un passeig guiat per la natura, la hist\u00f2ria, la flora i la fauna del barranc de Santes Creus.<\/span><\/p>\n

\n
\n

Un recorregut d\u20191 km, circular i amb poc desnivell, amb 12 parades amb explicacions i an\u00e8cdotes rellevants que us permetran descobrir a fons hist\u00f2ria, geografia, cultura i paisatge local. <\/span><\/span><\/p>\n

Descobreix la historia de Keratia, la trencadora de garrofes inventada pel enginyer reusenc Salvador Baldrich al 1940, el seu proc\u00e8s de restauraci\u00f3, i com funciona per separar la polpa de garrofa del garrof\u00ed.<\/span><\/p>\n

Viu la dol\u00e7or de la garrofa amb un tast de garrocau, la nostra farina de garrofa fina, amb llet vegetal. Degusta l'Oli del Barranc i pren for\u00e7a amb ametlles del terreno<\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

Durada<\/strong>: 2 hores<\/span><\/p>\n

Calendari estiu 2026<\/strong>:<\/p>\n