EcoNau, mucho más que un espacio
EcoNau es un espacio, un proyecto, una red, unos valores donde tienen cabida todas aquellas personas con interés por el cultivo de la algarroba y los frutos de secano, la naturaleza, la agricultura ecológica y regenerativa, la cocina con productos locales, ecológicos y de alta calidad, el procesamiento de alimentos de una forma ética y sostenible, la ecología, la gestión de fincas, y más. Es un proyecto heterogéneo, un modelo sostenible y ético de sistema socioeconómico con una visión de funcionamiento interno basado en la sostenibilidad, la sociocracia, la transparencia, la responsabilidad social corporativa y el comercio justo. Tiene el horizonte de transformarse en Cooperativa integral de servicios y consumo, de iniciativa social y sin ánimo de lucro.
Los objetivos principales de la asociación son:
- Participar en una producción agraria ecológica sostenible que favorece la fertilidad del suelo y la biodiversidad, fundamentalmente de algarrobas, frutos secos, aceite de oliva, silvicultura, frutas, huerta y alimentos derivados, ya la vez dignificando al campesinado.
- Transformar la producción agrícola de las socias en productos para el sector secundario y terciario aumentando su valor añadido y contribuir a aumentar la rentabilidad de sus producciones.
- Distribuir productos ecológicos y de proximidad fomentando el consumo responsable, a la vez que abriendo nuevos mercados para los productos agroecológicos y convirtiéndose en un referente transformador de la economía social y solidaria, fomentando la autogestión, la soberanía alimentaria y energética y promoviendo relaciones de género equilibradas.
- Promover la conservación del medio, favoreciendo la biodiversidad, fomentando el estudio y la divulgación del patrimonio rural, cultural y natural, impulsando actividades educativas y de ocio en la naturaleza y contribuyendo a un mayor bienestar y a una relación equilibrada y sostenible entre las personas y el medio.
Para conseguir los objetivos estamos poniendo en marcha un molino ecológico de harinas oleaginosas, un obrador compartido para la elaboración de productos derivados, la dinamización de un aula medioambiental para promover talleres de formación agroecológica, educación ambiental, actividades educativas y de ocio en la naturaleza y de cuidado de las personas.
En 2022, el proyecto de EcoNau fue seleccionado para formar parte de un programa de mentoría - Ecological-HUB Terres de l'Ebre - durante 3 meses. Además, fue elegido como un 'proyecto Singulares' por el programa de Economía Social del Departamento de Empresa y Trabajo de la Generalidad de Cataluña, con dotación de ingresos que permitió la contratación de personal para su puesta en marcha.
